Pan di spagna: farina di frumento tipo “00”, zucchero semolato, albume d’uovo fresco pastorizzato, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato.
Crema chantilly: panna fresca pastorizzata, crema pasticcera (latte fresco pastorizzato intero Alta Qualità, panna fresca pastorizzata, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, zucchero semolato, burro, amido di mais, amido di riso, vaniglia in bacca, olio essenziale di limone].
Gocce di lampone: gelatina di lampone (polpa di lampone*, zucchero semolato, destrosio, gelatina animale).
Glassa al cioccolato bianco: cioccolato bianco (zucchero, latte in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia), panna fresca pastorizzata, sciroppo di glucosio, zucchero semolato. 

glutine, latte, uova, soia

Conservare in frigorifero fino al momento del servizio e consumare entro i 2 giorni successivi all'acquisto.