Mousse al limone e mascarpone: panna fresca pastorizzata, meringa italiana (zucchero semolato, acqua, albume d’uovo fresco pastorizzato), mascarpone (panna, latte, correttore di acidità: acido citrico), succo di limone, gelificante: gelatina animale, scorza di limone. 
Biscotto alla mandorla e limone: burro, zucchero semolato, mandorla in polvere, farina di frumento tipo “00”, scorza di limone.
Pan di spagna: albume d’uovo fresco pastorizzato, zucchero semolato, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, farina di frumento tipo “00”, fecola di patate, miele di sulla.
Gelatina al frutto della passione: polpa di frutto della passione*, zucchero semolato, gelificanti: gelatina animale e agar agar. 
Glassa al frutto della passione: polpa di frutto della passione*, sciroppo di glucosio, glassa neutra (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, gelificante: pectina, addensante: carragenina, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, gelatina animale, gelificante: pectina. 

glutine, uova, latte, mandorle

Conservare in frigorifero fino al momento del servizio e consumare entro 2 giorni dalla data di acquisto.