Ingredienti panettone: farina di frumento tipo 00 (glutine), burro (latte), amarena candita 17% (amarena, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), gocce di cioccolato fondente 7% (fave di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina, aroma naturale di vaniglia, cacao 60% minimo), zucchero, tuorlo d’uovo categoria A, lievito naturale [acqua, farina di frumento tipo 00 (glutine)], miele di sulla, pasta di arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro di cacao, scorza di arancia, semi di baccello di vaniglia Bourbon e Tahiti, sale.
Ingredienti glassa 9%: cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia, cacao 70% minimo), zucchero, alcool 96°, perle croccanti lampone  [zucchero, burro di cacao 31, 7%, cereali biscottati 11, 3% (farina di frumento tipo 00 (glutine), zucchero, malto di frumento (glutine), amido di frumento (glutine), lievito in polvere: E500ii, sale, burro di cacao 0,1%, aroma naturale), lampone in polvere 10, 1%, maltodestrine, emulsionante: lecitina di girasole, agente di rivestimento: gomma shellac].
 
Può contenere tracce di soia, sesamo ed arachide. 
Senza conservanti e coloranti.

glutine, latte, uova

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO
Energia 1631 kJ/390 kcal
Grassi 20 g di cui saturi 11 g
Carboidrati 47 g di cui zuccheri 27 g
Proteine 4,7 g
Sale 0,02 g

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce, polveri e fonti di calore.
È un prodotto artigianale, pertanto si consiglia di consumarlo nel più breve tempo possibile e di riporlo nel suo sacchetto originale ben chiuso.
Per assaporarne il profumo, il gusto e la fragranza si consiglia di tenere il panettone per alcune ore in un ambiente caldo prima di servirlo.
Per non alterarne la sofficità, si consiglia il taglio con un coltello a lama lunga e dentellata.