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CAKE MARMORIZZATO

morbido cake al cioccolato fondente marmorizzato con cake alla nocciola ricoperto di glassa al cioccolato fondente e granella di nocciola

€ 20,00
€ 20,00
CAKE AL CIOCCOLATO MARMORIZZATO CON CAKE ALLA NOCCIOLA
Cake al cioccolato: farina di frumento tipo “00” (glutine), panna fresca pastorizzata (latte), zucchero semolato, burro (latte), uovo intero fresco pastorizzato, zucchero di canna grezzo, cacao in polvere, cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio.
Cake alla nocciola: farina di frumento tipo “00” (glutine), zucchero semolato, panna fresca pastorizzata (latte), burro (latte), uovo intero fresco pastorizzato, pasta di nocciola, pralinato alla nocciola [nocciole (nocciola), zucchero], agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio.
Glassa al cioccolato fondente: cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), panna fresca pastorizzata (latte), sciroppo di glucosio, zucchero semolato.
Granella di nocciola.
glutine, latte, uova, soia, nocciola
a temperatura ambiente

Gino Fabbri Pasticcere
Via Cadriano, 27/2A
40127 Bologna

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