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CAKE PISTACCHIO E LAMPONE

cake al pistacchio con gocce morbide di gelatina di lampone

€ 20,00
€ 20,00
CAKE AL PISTACCHIO CON GOCCE MORBIDE DI LAMPONE
Farina di frumento tipo “00” (glutine), zucchero semolato, uovo intero fresco pastorizzato, panna fresca pastorizzata (latte), gelatina di lampone (polpa di lampone, zucchero semolato, destrosio, gelatina animale), olio di semi di arachide, burro (latte), streusel al pistacchio [burro (latte), zucchero semolato, pistacchio in polvere, farina di frumento tipo “00” (glutine)], tè matcha, agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio, sale.
 
glutine, uova, latte, soia, mandorla
a temperatura ambiente

Gino Fabbri Pasticcere
Via Cadriano, 27/2A
40127 Bologna

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